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畅谈旅游建筑设计
发布时间: 2013-04-26   来源:畅言网 
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畅言网编辑:

谢谢爱德华把方案的设计理念给大家做讲解。刚刚在讲的时候提到了几点,第一个比如旅游建筑群的统一性。包括怎么样去保留原来乡村的外观,不要去拉一些广告条或者横幅影响原来乡村的外观。刚刚提到了关于在地域性方面的取材,这个问题其实在以前我有做过一期关于后景观工业改造的沙龙,然后大家也提到过怎样在当地地域性的项目上做地域性周边取材的运用。也是符合在我们手上话题函的第二条,就是如何就地取材来降低成本。潘工做为设计师来说您怎么来看,当然这个问题一会儿我也会问问各位,所以先由您来谈一谈。

潘琪芳,上海华东房产设计院有限公司建筑设计师

潘琪芳:

我们这边是做施工图设计,方案上面做得少一些。我也是到外地出差,到工地上去看过很多东西。现在感觉材料在每个地方还是比较单一的,偏向于轻质的材料。因为我们有几个项目都是在抗震区,所以抗震的材料用得比较多一些。我出去旅游不多,但是我也知道一些东西,我自己对旅游建筑的看法就是感觉,可能各位去的地方是比较高端的,住的是五星级酒店,但是我自己的感觉是我去一个地方我就是要看到它最原始的状态。我更喜欢那些纯自然的东西,比如说我去湘西凤凰的时候喜欢住在吊脚楼里面,说不定在吊脚楼里面连浴室、电视机都没有,但是那种环境在那里就是让你去欣赏的。不是跟你说我去那种很穷的地方也要去住五星级的酒店,在我看来在旅游建筑设计上我们更多的需要趋向于平民化,而不是去到一个地方花钱的。其实旅游出去玩一次,预算表上可能是2-3万块钱,但事实上花在酒店上的钱是大部分,可是在平民阶层像刚刚毕业或者没有多少钱的人们出去旅游,可能团购一个地方去住就可以了,并不一定要去五星级酒店。然后这上面就会产生一个矛盾,比如我们去一个景观很好的地方,然后我们看到的是旅游的人很多,而去住五星级酒店的人往往是那些有钱但是不知道去哪里玩的人,就在酒店里面打牌,我觉得那种不是去旅游的。去旅游景区的话我更希望看到的建筑是那种纯天然的,哪怕就是民居我都觉得很不错,因为我们大家现在感觉想去农家乐想去感受自然,那样就是一种很好的感觉,这是我的想法。

畅言网编辑:

谢谢潘工的发言,也是说到了我们的心里。接下来常工再谈一谈,一个是刚才说的地域性选择材料,一个就是潘工说到的怎么样去维护原来的面貌,下面谈谈它的一个商业价值。

常海东:

我觉得可能有几个误区,在这里和大家探讨一下。第一个,一个建筑师的喜好和一个正常人的喜好有没有什么不一样的地方,我觉得首先是我们要解决的一个问题。因为旅游设计师也是一个新的课题,因为你不能完全取决于设计师的一个作品,你要给人们创造一个完全不一样的环境,在这个方面来说的话你更像一个作家,前期是要有一个构思,这个构思可以引起大众的共鸣。所以我就想起来阿拉伯联合酋长国的依斯坦文化中心,项目当年有一个困惑,他非常喜欢自然光线,但是自然光线在博物馆里面是一个不稳定的因素,那么这时候室内灯光的加入就会非常的重要。那设计师本人是非常厌恶这个,所以说基本上所有的建筑师都喜欢天然的自然光,他不太喜欢在室内有大量人工照明。但实际上对于运营方来说要营造气氛,他们要求的是一种稳定的工艺,那么这么稳定的工艺就是这个场所必须无时无刻显示出这样一种效果。自然光是一种不可控制的,它是更加符合一部分人需求的东西,它没有一种普遍性。所以说在我们做大量博物馆建筑和宫殿建筑的时候会发现,其实室内的部分大量采用的是人工光线,而且回避自然光线的使用。这是第一个,我们设计师对一个东西的喜好,不是代表大众对一个东西的喜好,我觉得这点很重要。第二点就是刚才说的旅游的一个需求问题。实际来说我觉得旅游说得最简单一点,大家去旅游肯定是想找跟平时生活中不一样的地方要找反差,有时候这种反差我觉得非常重要,一种日常性到非日常性。生活在乡村的想去城市,生活在城市的想去乡村,所以人们对旅游有这样一种期待,是想要换个环境。虽然说人们对旅游的选地上可能很苛刻,但是旅游在我们整个生命中的比重是很小的,因为我们的时间是有限的,精力也是有限的。所以现在做旅游综合体的时候,我们往往需要一个稳定的供货商,一个稳定的推荐源。因为时间有限,人们去了就不想浪费时间,我就想去玩想玩的东西,所以从这点来说人们就有一种对于旅游园品质的要求。从这个角度来说旅游其实是不低碳的,为什么不低碳,你看我们出行要有碳排放,在这一点来说,我们在讨论低碳在这个过程中,我觉得从更宽泛来看的话,旅游这个事情是不低碳的。那么旅游地产开发就是要提供给人们这样的一个选择,一个稳定供货地区。刚才提到了有地域化的一个问题,地域化本身并不能降低成本,其实材料本身很便宜但工艺很贵。我们去日本,为什么大家喜欢日本,日本做的东西非常的地道。我们就谈景观这块,去日本的时候专门去参观了景观园林,他们有一个园子里面有一片等于是用竹子做起来的一个篱笆墙,看似很便宜的材料,但是你会仔细发现每一个竹节都是一个高度。有那么多竹子,你找出1000根竹子,这1000根竹子节高全都在一条线上面,在中国这种工艺你从哪里能够找到,所以说材料很便宜,但是工匠的精神、时间的积淀没有。那么我们也在无锡做了一个旅游综合体,2015年就会完全竣工。我们也想尝试当地非常多的材料,其中一点就是我们想创造一堵用黄石砌筑的墙,我们就要去找工匠,但是要去哪里找这个工匠,当时开发商非常认真,他真的从安徽找了一帮专门做石头墙的工匠来,他没有什么想法,大石头小石头要一个一个砌在一起,大石头中要砌小石头,把它夯实。那这样的话,整个房子不管是造价也好工期也好都完全不是目前这种工程化比拟,它所带来的成本是非常高的。那么这个高有没有价值,我们认为是有价值的。让他创造一种非常的形式,如果用市场上的话来说是卖点,如果从设计师的角度说就是特点,能够把这两个东西表现出来,它是有价值的。所以说我们就看人,刚才也说了,人去一个地方旅游到底他有什么样的需求,那我觉得人的需求可能分为几个层次,第一种层次就是满足身体需要,吃、睡还有看,去一个地方吃得不一样那也是旅游的卖点。第二种层次就是自我尊重,因为在城市里面大家都属于一个范范的人,到了某一个旅游建筑,这片天地是属于你的,这是一种自我尊重的需求。第三个层次就是自我实现,自我实现有以下几个卖点,首先一个就是相互之间一种有效的圈子,比如我认为我就是一个很高雅的人,我宁愿去一些画家村,同时我也希望被别人承认。大家为什么喜欢去丽江是因为丽江的景色很美。我认为景色固然很美,那西双版纳也很美,那么为什么丽江会不一样呢?那就是一个邂逅,有很浪漫的因素所以说我们都喜欢去丽江。我觉得就是一个建筑师要去做旅游综合体,一定要有充分的想象力,这个想象力就是积于一个普通人的角度。但是作为一个旅游综合体的商业行为来说,如果我们要让作品最终能够成功,那我们就必须要为我们的开发商带来利益,那么带来利益的本身不是说我们为了开发商本身的喜好去做很多事情,还是真正去看看身边的人他到底需要什么东西,然后去创造这样的场所,让大家能够实现刚才所说的三个层次,我觉得这就是一个设计师去做一个旅游综合体的出发点必须去考虑的问题。那么,如果出发点想对了的话,后面就是手法的问题,如果出发点就出现问题的话,那恐怕后面再实施很多方法去弥补,也不能保证这个旅游综合体能够成功。

责任编辑: Jing
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