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时评:探析中国式旅游景观规划发展

Q:随着国民经济水平的提高和社会分工日益明晰,城市人口工作压力日益增大,休闲度假的愿望日趋强烈,中国的旅游现状日趋火爆,规划行业未来几年将会面临一种什么样的形势?

傅:我们作为设计师一定要具备前瞻性,要在快速发展中发现危机!中国的旅游规划不管是项目类型还是资源及市场管理问题都很雷同,我觉得首要任务便是整合。否则长期缺乏独一性,旅游规划将失去他的生命力。今后要逐渐建立一套可行的规划理念,通过整合资源实现“倍增效应”。

严:首先是面临境外设计力量的挑战,当然我们要学习他人先进的设计,但是我们也要立足本土,因地制宜,合理规划,而不是仅仅看到眼前。规划行业,特别是针对旅游景区的规划设计,在今后的发展趋势会朝着健康有序,合理的方向发展。其实有很多地区本来的土地利用率就不高,如果能充分发挥规划设计的优势,把良土便美景,不仅改善当地的自然环境,随着社会的发展,必然会形成自然和人文并存的大环境圈。

董:休闲度假是利用假日外出以休闲为主要目的和内容的,进行令精神和身体放松的休闲方式。而观光旅游是指欣赏自然景观和文化古迹、领略民俗风情,并以增长见识、开阔眼界和愉悦心情为主要目的的旅游。相对于观光旅游而言,度假旅游是一种更高层次的旅游形式,更强调安全、宁静的优美环境、丰富多彩的娱乐生活、增进身心健康的游憩设施和高品质的服务。未来的旅游景观规划行业会在“盲目造景”的急速增长之后,出现一种理性的以高层次休闲度假为追求的放缓。

吴:拿我们公司为例,之前我们主要是以景观设计与工程为主的,但近些年,随着人们对旅游度假的需求日增,现代农业生态温室成为受人热捧的旅游项目,我们和中国农业科学院经常合作一些智能温室内部的景观设计与施工,所以从这点来说,我认为以后的旅游景观规划会越来越细分,不同的公司也会根据自身的设计与专业优势,在行业中占有一席之地。

王:当今社会任何一个行业都是不断发展变化的,规划行业也不例外,伴随着休闲度假游逐渐取代传统观光游的形势,我认为未来的旅游规划只有从系统全局和整体出发,着眼于旅游规划对象的综合整体优化,正确处理旅游系统的复杂结构,从发展和立体的视角来考虑和处理问题,才能立于不败之地。

宽窄巷子的导识系统景观设计

Q:不管是以山水资源为导向的名山大川景区,还是人为建造的主题乐园,又或是阳光沙滩的滨水度假区和民风古朴的小镇,总会出现各式各样的旅游地产,大家怎样看待这类新兴的地产项目?

严:有利有弊,但总体来说是有好处的,对当地的经济发展和提升旅游品质都是有利的,但是这样的项目做下来往往是以破坏当地自然生态平衡为代价的,比如中国许多地方的以“神道”为主题的旅游景点生搬硬造工程在很大程度上是破坏自然环境的例子。

傅:土地是中国永恒的话题,新兴的旅游地产在我看来不过是一场新的“圈地运动”!

以古镇旅游地产来讲,江南古镇发展具有得天独厚的地理优势,江南几大古镇的旅游地产发展也不尽相同,周庄以“旅游业+高科技产业”为发展模式,乌镇的“政府授权特许经营”模式,同里的“政府承包经营”模式,以及南浔的“政企合作”发展模式和朱家角的“holiday mall”发展模式都不尽相同。在传统地产发展受限时,旅游地产有望成为地产项目新的增长极!

董:旅游景观和旅游地产的关联并不是什么新鲜的开发模式,但如何做好不盲目开发、不以地产的利益牺牲自然景观的持续健康发展,也就是所谓的“圈地运动”不应该是各种景观规划设计风格的最终目的。

吴:近期我们经常可以接触一些主题农业规划项目,因土地的性质是农业用地,容积率只能做到1%,大部分租用的土地仅能作为农业作物种植使用。所以一部分地产开发商就利用廉价的土地租用金作为其后期开发房地产的配套景观服务设施,作为稀缺的自然景观,这就能很好地为其房地产项目增值。

王:对于开发商而言,布局旅游业,很大部分是“曲线”做地产,现在大多是旅游“绑架”地产,挂羊头卖狗肉,所谓的旅游地产不过是房企逃避限购政策的“曲线救国”,以“旅游”为名,行“地产”之实,前期旅游先行,后期地产跟进。但是对于旅游规划来说,旅游与地产密不可分,两种资源的互补有利于推动整个地区经济的发展。

Q:为什么高等教育中依旧缺少旅游规划这门专业性的学科?旅游规划在实际规划设计中是否需要一种新的规范?大家觉得怎样才能成为一个合格的景观规划设计师?

傅:旅游规划是一门综合性很强的学科,而不是一盘卤煮大杂烩。传统的教育一是无法在短时间灌输给学生如此多的信息;二是很多市场的判断,决策的分析是课堂无法补给的,这需要社会课堂的磨炼,只有当感性的创造,在更为理性的基础上进行创造,得到的东西才是最实际的设计。博观而约取,厚积而薄发。有兴趣大家可以搜一下《设计师十诫》。

严:这是综合性很强的学科,需要很多专业知识甚至是交叉学科的支撑,而且实践性质较强,涉及面很广,高校即便是有相关课程,也往往会因为各种实际因素沦为纸上谈兵。这就好比是习武,一步一个脚印,慢慢来,急不得。

董:作为高校教师,我觉得高等教育中依旧缺少旅游规划这门专业性学科的主要原因是我们对学科定位的不确定,正如景观设计在建筑学系统下、风景园林系统下、人文地理系统下、环境艺术设计系统下都在开设的情况是一样的。高校作为市场用人的培养单位,除了需要有理论研究的前瞻性以外,还需要以专业学生在毕业后的设计实践中的反馈来修正我们的教学和科研。

吴:作为一线的景观规划设计师,我的体会是要站在多个角度上来思考旅游景观规划,比如如何能做到为甲方策划,而不仅仅是提供视觉形态方案;如何让设计项目能切实地落地生根;如何为甲方考虑的同时还要学会引导和教育甲方,而不仅仅是甲方的绘图板。总之,一个优秀的景观规划设计师必须是一个多面手,能具备统筹项目的能力。

王:旅游规划,是一个地域综合体内旅游系统的发展目标和实现方式的整体部署过程,它不可能由一种专业性学科来完成,它需要多学科(人文、环境、经济、规划等)共同配合完成,所以它在高等教育中很难形成一门专业性学科。随着社会经济的发展,游客意识需求也随之转变,所以这要求我们要有广泛的知识涉猎面,在规划过程中要站在高屋建瓴的角度统筹全局。

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关于CHAOS

CHAOS(混沌) Design Research Studio 设计研究实验室是由董治年博士创建发起的跨学科设计研究团队,主要是以城市空间中的复杂性(complexity)场所空间与现象为研究对象,以参数化、数字新媒介、自组织生态系统等跨学科的研究方法,来达到对以环境设计为主体的设计实验可能性结果的陈述与涌现。多次在美国ASLA、AIM及德国IF Hansgrohe Preis等国际设计竞赛中获得荣誉。

“CHAOS观点”是由董治年博士及其团队成员主持的一个与建筑文化有关的栏目。

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