现代酒店空间室内设计

李娟，上海波顿建筑设计有限公司资深室内设计师

李娟：

我来自上海波顿建筑设计有限公司。公司主营商业空间，比如购物中心、百货、精品超市。我们负责商业空间的室内空间，会对外立面二次改造提出建议。

现在大家有这样的一种想法，室内设计为主导，其它都来配合，因为在一个空间里面，人在室内的感受是比较重要的，未来可能会出现这样的项目，我们室内去主导整个项目的规划，尤其是我们商业空间，我们做商业购物中心涵盖的东西太多了，会涉及到功能比较复杂，虽然说我们做商业空间的设计范围不是很大，我们要考虑各方面的衔接比较多，跟客户的沟通特别的重要，还有我们购物中心的定位。总体来讲，我们主要是服务甲方的，所以我们同甲方的沟通更重要，这样项目才不会偏离很远。 

王蔚：

我也接触了一些设计公司，他们接项目的时候就会先询问业主，SHOPPING MALL未来是自己经营还是卖掉。

李娟：

我们与业主的前期沟通，一般会给我们建筑图纸，基本上一楼临街的商铺都是卖掉的。

王蔚：

那这种商铺经营一年以后，肯定是一塌糊涂的。因为任何一个业主进来以后，门面都没有统一标准，就要乱改了，但如果整个商场是自己经营，物业是会控制的。

李娟：

现在商业空间比较难做，电商对实体店的冲击比较大，为了和电商竞争，我们会在商业空间中融入各种艺术性质的东西，让消费者能在实体店上得到不一样的体验，增加很多东西。

王蔚：

你们女孩子应该知道唯品会，唯品会最成功的就是微信营销，微信购买很厉害。唯品会在整个微信营销的成功案例中非常有标志性，业主非常聪明。下单迅速、价格便宜，性价比很高。

最近有一条新闻说闸北的房价上涨了，因为附近新修了一个大宁公园，把周边的房价拉得很高。那个地方如果没有大宁几乎没有什么可以谈“商圈”两字的。

张毅：

本来房价大概是3、4万，现在涨到了7、8万。

王蔚：

我有个朋友正好在那住，晚上出去玩，每个吃饭的地方都爆满。 

张毅：

就像李嘉诚之前在桐城路边上的地块，不急于开发，而是慢慢来，一栋一栋来，等地价起来后才开始加速开发。这样的情况还有很多，开发商会以改方案为由捂盘，等价格达到他们的心理预期了再开始建设。 

畅言网编辑

在酒店设计中，对于五金产品关注的是哪些方面？ 

张咏芳：

我们在选五金件的时候要求的是设计不差，质量要好。其实不止是酒店，像高端会所、高端住宅和样板房的装修等，五金件的样式是先决条件。酒店在看产品册的时候都是长得好看的先录取，然后再对比价格。酒店的五金件用量很大，一般都会考虑性价比，除非是真的很“土豪”的业主不在意这些成本投入。有的产品看着样式差不多价格却差很多。 

华美芳，海福乐五金代表

华美芳：

我是海福乐公司设计中心的负责人。很高兴大家能抽空到这个展厅。

我拿两个项目做一下对比，一是浦东四季酒店，这个酒店的客房窗帘挂钩用了三联动的五金件，是三片叶片的形式，质量较轻，拉一幅窗帘其他两幅也会跟着被拉动，非常方便，不过也因此使项目的成本一下子增加了很多，但品质也提升了很多。如果改用原始的那种五金件，拉三幅窗帘需要拉三下，对于客房的品质会有损伤。

我们是通过设计公司进入这个项目的，十大酒店管理公司中有六七家把我们的产品加入他们的备选名录中，方便与我们的联系。

另一个项目是瑞宁的项目，好的五金件把酒店的品质极大地提升了，单个五金件的价格可能比较高，但总体品质平衡下来之后还是能够接受的。本来瑞宁五金产品的预算是200多万，最终则花费了300多万选用了海福乐的产品。

我们接触酒店的项目较多，在酒店的设计上会参与到设计师对五金的选型，也会考虑甲方的成本预算方向。现在五金件的可选性太多了，总要有一些吸引甲方眼球的亮点。另外，我们还碰到过这样的情况，就是代甲方，是作为酒店的管理方而不是出资方，需要得到出资方的认可。

这几年海福乐把家具样册里的拉手取消了，因为我们每两年新推出的产品，不出两个月，中国的市面上已经有很多仿制品了，而价格是海福乐的三分之一到二分之一，但是两者的产品重量和材质差别很大，国产用的是不锈钢，我们用的是铜。 

王蔚：

你提出来的这个仿制品的东西，我也有去市场上看过，仿制有两个概念，一种是粗制滥造的，只是仿造基本形态，并不追求品质和材质，这种占了较大的比例，还有一种，坦率来说，跟原品很接近，从材质到整个制作工艺，如果不看LOGO，几乎就是一样的。

我曾经很中意folosh设计的一款球形灯，一根线进入球体里，造型非常简洁，设计难度在于怎么在球形上开一个非常小的口，正好够一根线穿过，一般的仿冒公司开不小，开大了从侧面可以看到洞口。我当时在找的时候只发现了广州的一家公司可以完全做到那样的工艺，而且品质也不差。

我说这个并不是想说品质好就可以仿制，而是想说明如果能够仿制到那么高的水平，从某种程度上说明我们的工艺已经达到了较高的水准。

我说这个的意思，是想说海福乐也发现了市面上有不锈钢的仿制品，那海福乐是不是也可以考虑选用其他的材质来生产这些产品，并适当降低价格？以适应中低端市场的需求？ 

华美芳：

如果业主有提出这样的要求，我们会加以考虑，但是一般情况下他们不会向我们提出而是直接到市面上去找仿制品。 

张毅：

这涉及到企业的战略文化问题，我觉得虽然可以做，但我个人感觉如果已经定了这个层次，就不要轻易调整，这是设计的底线问题，不然整个市场就乱掉了。 

卜英哲：

仿品有很低的成本在于它们没有设计成本，设计成本占了很大一部分。就像我们公司上半年去参加巴黎的一个家具展，做了一件很尴尬的事情，我们要给那些展品拍照，对方会问你来自哪里，我们说来自中国，他们说“不能拍”。我问导师为什么不给拍，也有很多人在拍，导师说“你要说你来自日本，就可以拍了”，因为中国的仿制已经达到甚至超过了欧美，但我们没有设计。如果我们的原创设计水平可以达到欧美的高度，那么我们就不需要仿品了。在国际市场上，我们还是出于一个很尴尬的位置。